Wednesday, July 12, 2017

我們壹。很好很好




晚飯吃得很飽,Antibes 鎮內的中國餐館其實是越南人開的,只能算是東南亞餐。他問我想去哪裡,我指著遠處的Le Nomade 說,就去探望我們的老朋友吧。雖然已是九時多,可法國南部的夏日特別長,天邊還有彩霞。沿著舊城牆頂走,Antibes 的碼頭泊滿富豪的船隻,Nomad 就在舊城頂的平台處。


 

日落以後還有涼風,好幾個人都跟我們一樣到這裡走走。亮燈以後的nomad 很神秘如鎮內的魂。我們請了一個英國女孩幫我們拍照。我提議走上圍牆去坐,他說好。圍牆上差不多有兩米多寬,舊日應該是用來抗敵的。我們仰臥著,吹著海風,不著邊際的閒聊著,彷彿剎那間便成了天長地久。


明年今日我們會在哪裡,誰知道。我們壹很好很好就夠。




Wednesday, April 19, 2017

朝思暮想



 



我把它名為朝思暮想蛋糕。

回憶裡是紅色的粉紅色的白色的,卻忘了味道。只記得放進口內的慕絲是說不出的涼快,像夏天炎熱難耐時行走山徑,特意跳進溪澗裡嬉水的剎那。四月剛好是草苺時節,我不喜歡草苺,可是把草苺造成蛋糕,甜甜絲絲的,如愛戀。

好幾年前,也許是第一次到cagnano也說不定,他媽媽弄了這個蛋糕。我不打算去學,如果想吃的時候就回來這裡。

漸漸地,這個小鎮也成了我另一個家鄉。



 

Saturday, April 15, 2017

耶穌受難日


 


這天齋戒,要不然就成了罪人。

教士們舉著十字架抬著耶穌,聖母緊隨在後。我們像信徒重走耶穌受難的苦路十四處,剛好繞著小鎮一圈然後回到教堂。在耶穌和聖母之間,誰也不能越過。「如果袮不是神之子,我不會讓你死去。」儀式裡的唱頌如是說。

想起好幾年前去san macro 看frecchia 火海般的受難節,那種異教徒的文化沖擊震撼至今。相比cagnano 的苦路,這裡就變得低調。最後的詩歌唱了一句:evviva la croce ,意思是歡欣的十字架。耶穌死在十字架上,有什麼好歡欣的?我問。因為我們是羅馬人,他笑說。

儀式完畢,大家排隊走進教堂吻別耶穌和聖母像。這是小鎮裡的重要社交場合,見到了好幾個朋友也打了招呼。在這古老的小鎮裡,古老的宗教仍有著古老的儀式。

 


Sunday, December 25, 2016

聖誕節



聖誕節的午餐後
火爐旁靜靜的
sigor ros
我們跳舞
慢慢的
過一輩子






Sunday, December 18, 2016

半馬的第二次:Pisa Marathon 2016



 - 早上氣溫低至零度,手腳冰冷不過心情異常興奮。酒店的位置跟賽事起點非常近,只有十分鐘的步行距離,因此八時才出發也不遲。在酒店內吃早餐的時候,差不多所有客人都是穿著跑步裝的,大家說聲早,然後心領神會。

- 也許是因為香港渣馬和日本馬拉松的expo 很盛大,特別是今年三月中參加的名古屋女子馬拉松,我以為所有跑步比賽都是如此規模。不過我忘了自己身在意大利,早一天的expo 就像社區小活動一樣,像小品。

- 起點在比薩斜塔,終點也在比薩斜塔。九點起步,有夠興奮的。很多不同的跑者,更見到一個跑第二百次馬拉松的人,他看來像四十多歲左右。如果他由十八歲開始跑,差不多每一年都要跑十次馬拉松。他走過的路,應該比大部份人一生加起來都要多。

- 指示很隨意,我們猜著找才到了起點集合。跑道上的里數也古怪,不同賽事的指向亦不夠明確,然後你會領悟到,啊,我是在意大利。

-  他沿途幫我拍照,抄短路再跟我會合。起初還有打招呼大笑,然後最後兩公里見到他,已有點精神不振。

- 我一直維持著步速在7:45-8:00/KM之內,我知道有夠慢的,可是已是我最快的步伐。早就想著要破今年渣馬的紀錄,一直跑一直跑,直到15-16公里時,雙腿開始不夠肌肉心跳開始加速。然後我想起我可以跟它們對話,像瘋子一樣,好好的鼓勵著大腿、小腿還有腹肌,最後終於比年頭的半馬快了八分鐘,於2小時46分02秒完成。

- 只有跑過的人才知道那種快樂。


備註:
2015 渣馬 Jan 10km: 1:09:54
2016 渣馬 Jan  21km: 2:54:02

        Pisa  Dec 21km: 2:46:02
2016 名古屋 Mar 42km: 6:20:52



Tuesday, September 27, 2016

很有天份系列:法老沙律 Farro Salad







早陣子在意大利,因為媽媽非常喜歡這種名叫法老 (Farro) 的小麥,我才知道有其存在。這是一種非常古老的小麥,而且比起傳統的米飯意粉含有更多纖維和蛋白質,非常健康。法老小麥的口感很有嚼勁,黏黏韌韌的,很喜歡;我在法國總找不到,所以到意大利時特意多買幾包。

我最喜歡用來做沙律,做法很簡單,是屬於夏天的料理。

材料:(二人份量)
法老小麥  一杯
水    2.5杯
鹽    2 teaspoon
蕃茄仔   5-6粒(再切粒)
青瓜      1/4 條(切粒)
洋蔥  1/4 個 (切粒)
蒜頭   一片(切碎)
basil 香草  隨心
意大利香醋 balsamic vinegar   2 tablespoons
橄欖油   隨心

做法:
1. 先把水煲滾,加鹽。放下法老小麥再煮滾,然後蓋上煲蓋慢火煮30分鐘。煮好以後待冷卻,放入雪櫃備用。

2. 用餐以前就把其他材料和法老小麥搞和在一起。完成





Sunday, September 18, 2016

康城的一天










彩虹
深藍色的海岸
吃了5歐羅的麵包
下雨了
躲進教堂聽管風琴
岸邊漫步
按著王家衛和艾慕杜華
狗咬著魚
遊艇嘉年華
如山般高的青口
吃進肚子裡
火車上的三腳插
我們哈哈笑




Saturday, September 17, 2016

如泡菜的辣





曉苑是我在這裡的第一個朋友,也許大家都是亞洲人的關係,又特別喜歡吃,所以一見如故。

她邀請我們到她家吃便飯。對於我這個思鄉的孩子,可以吃到正宗的韓國食物是多麼激動的事。她準備了自己醃製的泡菜、辣牛肉、韓式麵豉湯,還有我最愛的釀米酒。(天!)

曉苑性格豪邁,也不介意我跟她只是初相識,就已經娓娓道來關於她和剛分手男友的事。她四年前由韓國過來這裡工作,為的就是這個法國男友。然而愛情總是強差人意,她忍痛的說男友是她最重要的人,甚至比她父母還重要,可走到了盡頭也只有這一步。曉苑也不再奢求什麼,剛剛已向公司申請調往泰國,想永別這個傷心地。也許韓國女子就是比較剛烈,一如她們的料理,總是帶辣。她自己一人到過伊朗中東等地、在英國住過一回兒,又闖蕩過印度,是真正見識過繁華大地的人。她讓我想起倫敦留學的日子,朋友都來自五湖四海,可以談天說地。

然而這裡的法國人—大部份的法國人,一生都享受著只做法國人做的事,永遠站在高山上看世界。而我,則成為了異教徒,這是理所當然又無可避免的。

p.s. 她是雙魚座


 

Saturday, September 10, 2016

我們思考太多,卻感受太少





差利卓別靈是一個天才。

晚上我在看《大獨裁者》(The Great Dictator)- 差利卓別靈第一部有聲片。一人分飾兩角:猶太理髮師和希特拉。電影裡不論是演員的演技或所帶出的訊息,盡是震撼。


《大獨裁者》拍攝於1937年,那時候二次大戰還未開始,可是差利卓別靈已洞悉當時德國希特拉的野心 ─ 這狂人的理念將會催毀世界。他不顧製片者反對,自資自編自導自演,就連配樂都是他寫。直到電影上演,當時已是1940年,而希特拉已在瘋狂的屠殺著猶太人。

在差利卓別靈 嘻哈瘋癲的背後,人性的黑暗面從來沒有變。最後一幕的演說或是演員的獨白,寫得精彩無比。我想起今天的香港、歐洲,甚至整個紛亂的世界,感動卻又令人心痛:

The way of life can be free and beautiful, but we have lost the way.

 

Tuesday, July 12, 2016

那一天



生命
由娃娃哇哇開始
至媽媽幫我著上黃金禮服
眼神裡穿過三十六年的夏日。



天氣
時陰時晴時雨
攝氏33度。



友情
紫色的裙子
請假的
一家大細的
很久不見的



親人
笑容常掛臉上



緣份
嬤嬤留下的玉鈪,原來是玖玖年的這一天。



音樂
宇宙大爆炸後所發生最好的事。
siamo noi
io e te。



星願
灰綠色的花上有小豬
一閃一閃
像星星



小孩
拍打著氫氣球
互相追逐
是我們的未來



食物
蟹蓋。最喜歡蟹蓋。



愛情
四周吵吵嚷嚷
二人的時間卻是恬靜。



青春
晚上躺在沙發上敷面膜,
昏睡至清晨五時。