吃的二三事: 嚐不到越

同事想吃清淡的，可杏花村附近大部分的餐廳口味都很重。有人說到街市吃粥，不過天氣太熱吃不下。阿愛提議越南菜，而附近的就只有一間，不過兩三年前被我們列入了黑名單，原因不詳。反正想不到吃什麼，越南菜也挺適合熱天品嚐，也就去了。

我們過了正常午飯時間才到，人不多。碰到 Inez, 閒談了幾句。Inez 是我中學同學，那時候就覺得她很漂亮，像松隆子，性格卻傻呼呼的，可愛得很。當時她剪了一頭短髮，有型得不得了，在陰盛陽衰的女校裡是個風頭躉。不過她中五以後升不了原校，我們就沒再見面。那時候沒有facebook，朋友之間沒聯絡就是斷了。早陣子在公司附近碰到她，她也在這邊工作，我們還吃過一頓午飯。她還是如常的可人，只是多了份世故。她說她在化妝品公司做PA，老闆脾氣很臭，她想辭職云云，迷惘不知。那天我是很難過，年輕時的美好彷彿好遠。她的氣質她的能力怎可能只是個私人助理？也許我們都不能免俗。後來就沒再約過吃飯，時間不對 (也許是我太懶)。她要回去上班，我才剛來吃。

我點了炭燒豬頸肉撈檬 (HK$38)。不過檬粉太軟，變得像煮過的中國粉絲。那撈檬汁又太甜太酸，我在越南吃的撈檬汁是有種東南亞香料的味道：洋蔥蒜頭辣椒青檸汁，也許我不該要求太高。不過炭燒豬頸肉尚可，可是太少。檬粉的配料如蔥、牙菜也少。同事跟我點的差不多，大家都說這碗檬粉這個價錢，不值。我在香港還找不到一間正宗的越式餐廳。我想念去年在河內吃的春卷。

 後來我加HK$13要了個越滴咖啡 (原價HK$26)，就是越式的filtered coffee。沒有香味，要把頭靠近才聞到咖啡香，喝下又像開水，不過好過茶餐廳。我們說這個起碼有點新奇，算是值了。

期間那男侍應黑口黑面，很不耐煩，說說態度也差。我們笑說可能店老闆跟員工在鬧最低工資的問題。也許這店最可取的是那落地玻璃(不過是商場設計的，不是餐廳的主意)，可以看到街外；而餐廳裝潢尚算閒適，不過一點「越式」也沒有。這店當年被列入黑名單的原因，相信已弄清楚了。

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嚐越

地址： 杏花村盛泰道100號杏花新城地下G45號舖 

電話： 2572 2281

菜式：越南菜